1张图片“晚上追剧不一定不须不吃什么垃圾食品，想要不吃肉脯，不得已价高，囊中羞涩。今天，制做一款蜜汁猪肉脯，非常简单更容易，分分钟就搞定了，晚上追剧再行，妈妈很久不必担忧我没有零食不吃了。” 食材明细主料猪瘦肉250g辅料生抽25g白糖25g鸡蛋25g黑胡椒5ml白酒5ml蜂蜜水30ml其他口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性蜜汁猪肉脯的作法步骤1自由选择猪的精瘦肉250g，洗涤小块小块，然后剁成肉糜。

做到这个我不赞同用绞肉机绞，因为不吃一起不会没韧劲，不细致。2将适度的生抽、白糖（搭配细砂糖）、鸡蛋、白胡椒粉、白酒等重新加入肉糜中，加热均匀分布，油炸一会，如肉糜熟透。3 将烤盘上铺上一层油纸，油漆油，防止肉硬在上面。

4然后将肉糜推倒在烤盘上，用擀面杖擀均匀分布，擀出薄片。5进烤箱，上下火 180度 20分钟，烤10分钟，放入在肉脯表面刷一层蜂蜜水，之后放进烤箱烤8-10分钟，放入，将肉脯翻面，在另一面也翻一层蜂蜜水。

再度放进烤箱，烤3-5分钟左右。6放入来小块大小一样的小块才可。

小窍门这里的蜂蜜水是将蜂蜜15ml和水15ml按1:1的比例调和而出的。

本文来源：威廉希尔-www.sr77777.com